Youtubeklipp

Hittade på detta sköna bebisklipp på youtube;) Tänk om man var så där positiv och glad hela tiden ! Så skön!



/ Bea

Recept.

Testade på att göra fiskgratäng med räkor ;) Och wow vad gott det blev! riktigt nöjd! Får hoppas Anders tycker om det sen han med när han kommer hem *ler*
men verkligen jättegod!

Och jag bjuder på receptet:

800g fryst torskfile
1 dl gröna ärtor
1 dl skalade räkor
2 dl grädde
1/2 msk hummerfond
1/2 fiskbuljongtärning
2 msk hackad dill  
salt och vitpeppar
1 dl riven ost

Sätt på ugnen på 200 grader. Tina torskfilèerna.
Smörj  en form med smör  och  lägg i de halvtinade torsken.
Lägg ärtorna och räkorna på fisken ( torsken)
Koka upp grädde i en kastrull. Tillsätt hummerfonden och fiskbuljongen.
Rör ner den hackade dillen och smaka av med salt och peppar.
Häll såsen över fisken,ärtorna och räkorna och strö över osten.
Gratinera i ugn ca: 30 min.

KLART! =)



Jag var lite onyttig och hade lite potatis till också ;)

/ Bea


skrivboken

Vi fick strålande väder idag med! Hääärligt! har tyvärr inte vart ute något än, men kankse kommer ut lite senare ;) Har så mycket grejer att fixa med här hemma känns det som, håller just nu på att göra massa gott i köket;)  Mums! ... Och tycker det är så häärligt att höra fågelkvitter ute. 

Hittade på min skrivbok som jag skrev i när jag pluggade till körkortet förut, tog körkortet när jag var 18 år. Jag ville ha det på en gång, älskar att köra bil! =)
Och jisses vad jag hade sktivit i den, skrev juh av hela körkortsboken, jag lärde mig tydligen bättre så. =)
och jag skrev allt i skrivstil, tyckte det var så mycket finare!


Nu ska jag forsätta i köket och städa lite här hemma.
ha en bra dag!

/ Bea


RSS 2.0