Krabbelurer ( recept)

Aldrig ätit eller gjort sådana krabbelurer tidigare men blev så nyfiken att testa mig göra detta. Såg så enkelt ut och de var de också. 👍
Snabbt och enkla saker gillar man som småbarnsmamma 

Krabbelurer 
1 ägg
3/4 dl socker 
3/4 dl mjölk
2 1/2 dl vetemjöl 
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker

Smör att steka i
Socker att vända i

Vispa ägg och socker lätt skummigt. 
Tillsätt mjölken och sedan mjöl och vanilj och bakpulver i. Rör om noga tills smeten är helt slät. 

Värm ett plättjärn och smält smör på medelvärme. Klicka ner smeten och grädda krabbelurerna i omgångar 3-4 minuter på var sida. 

Lägg socker på ett fat och vänd ner krabbelurerna i sockret. Låt dem svalna eller servera dem ljumma med vispad grädde och sylt. 



Gott till frukost kanske ;) 




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0